班级教师：徐志娟 徐芳                      时间：2011-3-15

种黄瓜。

充分利用农村自然资源以及家长资源，开发适合大班幼儿的自然种植实践活动，立足活动有效组织与幼儿发展，分析所选活动内容，开展幼儿感兴趣的户外实践活动，使幼儿在实践过程中享受种植活动的乐趣，保护幼儿探究热情，提高幼儿探究的能力以及教师指导幼儿参与种植活动的能力。

我班幼儿从小班起就开始接触科学活动，在班级的自然角观察活动中、家庭亲子小实验活动中、区角的科学游戏中，他们观察过小蝌蚪、探究过种子，做过各种各样关于水、关于电、关于力等的科学游戏，通过亲历探究，他们不仅了解了相关的科学知识，科学能力也不断的发展着，如观察能力，质疑能力，记录能力，表达能力等等，最重要的是他们对科学实践探索活动产生了非常浓厚的兴趣。大班幼儿已经具备了比较丰富的科学经验，同时抽象概括能力也发展起来，动手能力、合作能力等也增强了，因此我班选择了孩子从未探究过的蔬菜种植活动。黄瓜是幼儿生活中常见、常吃的一种蔬菜，春天正是种植黄瓜的好季节，而黄瓜的种植要求以及生长特点赋予了这个探究活动很多的实践性与趣味性，如在种植过程中需要培垄、搭架，施肥、除草、除虫、采收等等，还有很多家长此时也开始种植黄瓜，可以及时为我们的探究提供技术支持，因此我们选择了种植黄瓜的实践活动。

1、在持续的观察中初步了解黄瓜的生长过程，了解黄瓜的作用。

2、学习如何解决在种植过程中所遇到的问题，合作解决问题，并用自己的方式做书面记录并分享交流各自的经验与观点。

3、          对种植类蔬菜产生兴趣，产生爱吃蔬菜的愿望，体验科学实践活动的乐趣。

小组观察与集体观察相结合

全体幼儿

 

 

活动目标：

1、能大胆猜想黄瓜是怎么种出来的。

2、认识黄瓜秧苗。

3、对种植黄瓜产生兴趣。

活动准备：

黄瓜秧苗若干

活动过程：

一：谈话，引起幼儿兴趣

师：小朋友，你们都吃过黄瓜吗？那你们知道黄瓜是怎么种出来的？

幼儿结合已有种植黄豆等植物的经验，大胆猜想。

二：出示黄瓜秧苗，幼儿观察黄瓜秧苗

（1）师：今天老师带来了一种植物，请你猜猜这是什么？

教师给予幼儿正确的知识。这就是黄瓜秧，我们在种植黄瓜时，如果直接种黄瓜种子，这样黄瓜不容易活，所以人们在种黄瓜时，不像黄豆那样直接种种子，我们是种黄瓜秧。

（2）教师拿出一棵黄瓜秧，让幼儿介绍黄瓜秧的特征。

幼儿大概讲述黄瓜秧的特征。

（3）分组，每组发放一棵黄瓜秧，请幼儿仔细观察黄瓜秧的特征。

教师交代观察要求：黄瓜秧就像小宝宝一样，所以我们要保护好黄瓜秧，小手要很轻很轻的碰到它；用小眼睛仔细的观察；小手不能碰到泥土。

（4）幼儿仔细观察黄瓜秧。

（5）教师请幼儿讲述黄瓜秧的特点。

黄瓜秧叶子小小的，有的有2片绿绿的叶子，有的有3片，手摸叶子是滑滑的。黄瓜秧的根紧紧抓着泥土。

三：延伸活动：

师：今天我们一起观察了黄瓜秧长什么样？那请小朋友回家想想，我们要怎样来种植黄瓜秧呢？

 

活动一反思：这是我们带着孩子第一次做黄瓜的实践活动。在中班的时候，我们已经带着孩子探究过各种各样的种子。对于种子他们已经有了一个相关科学知识的了解。尤其是在中班带着孩子探究过《种子生长在哪里》，我们便使用黄豆来作为探究物来探究。他们都知道，种植黄豆我们只要把黄豆种子洒在泥土里就可以了。所以，我们在课上，请孩子回答黄瓜是怎么种出来的时候，有很多的孩子回答的是，把黄瓜种子洒在泥土里这样就好了。他们的回答是可以的，为了探究这个点，我特意去询问了外婆，对于黄瓜种子，是可以直接撒在泥土中的，但是这样的成活率是很低的，黄瓜种子发芽的要求非常的高，一般人们在种植时都是使用黄瓜秧，这样黄瓜成活率比较的高。在探究这个问题时，我们并没有直接反驳孩子的观点，但是我们给予了孩子更加正确的，更适合黄瓜生长的这种使用黄瓜秧种植的一种方式。在这里也还发生了一个小插曲，当我告诉孩子这个答案时，康康提问了：“那黄瓜秧是怎么来的呢？”这个问题问的非常好，我们还告诉了孩子黄瓜秧是利用一种特殊的方式，叫浸种催芽的技术使黄瓜种子发芽。这对孩子只要求有一个了解。

其实这也是我们这学期带领孩子种植黄瓜的一个原因，因为它种子的特殊性。我觉得科学知识是非常广泛的。在孩子能够有能力接受更多知识的同时，我们可以给予孩子更多，更广泛的内容教授。

在观察时，因为这是一个很特殊的，孩子从没接触过的植物，对于黄瓜他们已经充满了好奇心，所以在我们刚拿出黄瓜秧时，就有孩子非常迫不及待的跑到前面来观看。在后来让他们自由观察时，孩子的兴趣非常的浓厚，都被黄瓜秧深深的吸引了。但是在观察时，我们也对孩子提了很明确的要求，因为黄瓜秧很小，为了避免孩子因为太高兴而不小心误伤了黄瓜秧，我们提出让孩子用小手很轻很轻的去摸。我们没有禁止孩子去用手摸，是为了孩子能够更细致的感受，观察黄瓜秧的叶子。在观察的过程中，孩子用手去碰碰黄瓜秧的叶子说：“叶子是滑滑的，跟我们平常看到的叶子是一样的。”“我的这棵有3片叶子哦。”“我觉得他跟黄豆发芽以后的叶子有点像的。”孩子们都沉浸在了观察的时间里。

我觉得应该要注意的一个地方，就是在孩子探究的过程中，对于要求，我们一定要提的合理，带有人性化，从孩子的角度去提要求。

 

活动目标：

4、 幼儿大胆讨论黄瓜的种植方法，讨论种植前的准备工作。（如选择田地、整地施肥等）

5、 在老师的示范下，了解黄瓜种植的步骤，并尝试给黄瓜浇水。

6、 对观察黄瓜产生兴趣。

活动准备：

在课前选好空地， 白纸 勾线笔  黄瓜秧苗、锄头、铲子、通知门卫爷爷和郑老师  勺子

活动过程：

一：讨论种植黄瓜的方法。

师：昨天老师带着小朋友一起观察了黄瓜秧，那今天老师想请小朋友一起讨论，我们要怎样做黄瓜秧呢？

幼儿大胆的交流讨论。

教师出示大记录表，把幼儿讨论的方式画下来

小结：我们种黄瓜前首先要选择田地、整地施肥，这样我们才能种黄瓜秧。在种黄瓜秧的时候，我们要先挖一个小坑，然后再把黄瓜秧放进去，然后我们再用泥土把黄瓜秧埋起来，但是不要把叶子也埋掉，最后要浇水。

二：一起种植黄瓜秧

（1）    教师带领幼儿来到选择的场地，幼儿观看郑老师和门卫爷爷一起整地施肥。

（2）    教师用铲子挖小洞，示范种黄瓜。

（3）    请个别幼儿尝试种黄瓜。

三：给黄瓜浇水

师：黄瓜种好了，我们还要做什么呢？那如何给黄瓜浇水呢？

教师示范正确的浇水方法，注意：不能直接对着黄瓜的叶子浇水，要从旁边浇。水不能浇的太多，也不能浇的太少。

师请个别幼儿尝试。

师：我们要什么时候给黄瓜浇水？

教师小结：黄瓜浇水最好的时间是早晨和晚上。

活动反思：这是我们第二次带着孩子进行种植。以前在小班的时候，我们带着孩子一起种过洋花萝卜，所以他们对于种植过程并不是特别陌生。因为我们选的是新地，所以需要锄地施肥，这对孩子来说也是非常有意思的事。在郑老师在锄地时，很多的小朋友都跑了过来，学郑老师锄地。在锄地的过程中，地底会有石头，大家伙一起合作搬石头，这种劲总是使不完。在种植过程中，孩子显得非常的高兴。当徐老师示范了之后，孩子都已经都要自己尝试了，有的孩子都走到了地里。预设目标是让孩子能够小组合作种黄瓜，但是因为场地的限制，所以我们开垦了一小块地。场地的限制不能让每个孩子都来尝试种植，所以我们便请了个别幼儿进行尝试。并把目标转移到了浇水上。

浇水不是随便浇的，我们没有使用高老师教室的洒水器，而是用大勺子。这便要求孩子有方法的去浇。如果直接从上面浇会损坏黄瓜秧，所以要从旁边浇。第一次种的时候，黄瓜和土地都需要大量的水，所以我们可以让每个孩子都尝试去浇水，顺便教给他们一个常识，黄瓜最适合浇水的时间是早上和晚上。

 

活动目标：

4、幼儿了解黄瓜的生长过程。

5、能耐心、持续观察黄瓜的生长变化，用绘画的方式进行个人记录，大胆说出黄瓜在生长过程中的变化。

6、进一步对观察黄瓜感兴趣。

活动准备：

人手一本“黄瓜日记”   勾线笔    大记录表

活动过程：

一：谈话导入，幼儿大胆猜想黄瓜生长变化

师：我们上次已经带着小朋友一起种了黄瓜，那谁来说说，你觉得现在黄瓜应该变什么样了？

幼儿大胆猜想，教师把幼儿的猜想绘画下来。

二：记录第一次黄瓜的生长变化

（1）师：我们一起下去看看黄瓜有什么变化吧。

教师带领幼儿下楼，组织幼儿分组观察黄瓜的生长变化。

（2）师：刚才你们观察到了什么？黄瓜现在是什么样子的？

幼儿大胆讲述自己的发现。

（4）    教师拿出“黄瓜日记”，交代绘画要求，写明日期，天气。下面用勾线笔绘画。

（5）    幼儿把观察到的黄瓜变化记录在黄瓜日记上。

三：猜想下次黄瓜的变化

师：今天我们一起观察了黄瓜的生长变化，那你们猜，下次黄瓜会长成什么样呢？

活动三反思：黄瓜终于“安顿”好了，接着就要引导幼儿进行持续的观察黄瓜的变化。然而第二天，小朋友非常激动的向我汇报了一个情况：“有一棵黄瓜秧被别人踩”死了.”他的汇报引起了许多小朋友的好奇与愤怒,”我想去看看黄瓜.””肯定是被别的班的小朋友踩死的.”…于是我们进行了如何保护黄瓜的行动.

幼儿:我们去通知小班的小朋友,叫他们不要踩我们的黄瓜.

幼儿:我们用篱笆栏起来.

幼儿:我们做点标志贴在那里.

师:你们觉得这个办法怎么样?

   画什么标志呢?

幼儿:画一个”禁止踩黄瓜的标志”.

幼儿:画一个”请从旁边走”的标志.

师:孩子们,保护植物是我们每个人的责任,我们做了这些标志不仅是提醒别的小朋友不要破坏我们的黄瓜,我们自己首先要做到不能去破坏任何植物,植物是我们的好朋友.

幼儿:是的,伤害植物就是伤害我们人类自己.

师:是的,小朋友想一想,如果没有新鲜的水果蔬菜,我们的身体还会健康吗?植物能造出我们人们呼吸需要的氧气,如果伤害了他们,我们就没有新鲜的氧气可以呼吸了.

接着,我们设计了”禁止破坏植物”、“爱护植物、人人有责”的标志,还有“植物是我们的好朋友”宣传语。第二天，还真的有小朋友带来了可以做篱笆的竹条。于是我们组织幼儿去维护我们的黄瓜地，插好篱笆，贴好标志后，孩子们感觉到以后黄瓜不会被人破坏，都很开心，还在黄瓜地旁合影了。

在后续的过程中，孩子们会非常自觉的在早晨去观察黄瓜的变化，我们也带着孩子进行了5次黄瓜的观察，在观察过程中，孩子们发现了黄瓜的变化：

“叶子越来越大了，颜色也变得越来越绿了。”“叶子越来越刺人了”“黄瓜开花了。”“我们的黄瓜结果了”从孩子一个个惊喜的语句中，我们感受到了孩子对于黄瓜的关心。

 

活动目标：

1、通过采收黄瓜，体验收获的喜悦。

2、能积极地思考感谢门卫爷爷的办法，用感谢信和礼物的方式表达对门卫爷爷的感激。

3、体验得到别人帮助的喜悦，学会感恩。

活动准备：

白纸  送给门卫爷爷的礼物  勾线笔  蜡笔

活动过程：

一：通过观察黄瓜，谈话导入

师：刚才老师带着小朋友一起去观察了黄瓜，当你看到黄瓜长得很好，心里怎么样？

幼儿大胆讲述

二：通过问题讨论，知道我们黄瓜长这么好是因为门卫爷爷，萌发对门卫爷爷的感激之前。

师：我们最近都没有去给黄瓜浇水，为什么黄瓜会长得这么好呢？

幼儿自由讲述

三：引导幼儿用自己的方式来感谢门卫爷爷。

师：当你知道是他们帮助了我们，你心里想到了什么？我们如何感谢他们呢？

幼儿动脑积极大胆讲述感激的办法。

小结：刚才我们有小朋友说写一份感谢信，那感谢信可以写些什么内容呢？

幼儿讨论感谢信的内容，教师请幼儿描述的内容写下来。

请个别幼儿进行装饰。

四：给门卫爷爷送礼物

师：刚还有小朋友说送礼物，送什么呢？

幼儿讨论送的礼物，教师带领幼儿去试验田摘取第一批熟的黄瓜，送给门卫爷爷。

因为给黄瓜浇水最好的时间是早晚，但由于早上小朋友还没入园，晚上小朋友已经离园了，非常感谢也很感动参与我们第一次开垦黄瓜地之后的门卫保安师傅主动的每天帮我们的黄瓜浇水，才使我们的黄瓜生长的很好，但是孩子们不知道这个情况，我想一定要告诉孩子们，于是我与孩子进行了一次谈话活动。

幼儿：很高兴。

幼儿：很想尝尝黄瓜的味道。

幼儿：特别的开心，感觉想跳舞。

幼儿：越来越喜欢黄瓜了。

幼儿：我想黄瓜以后长得更好。

幼儿1：因为它多晒了太阳。

幼儿2：因为以前我们浇了很多水，它把水存起来了，现在他不渴了。

幼儿3：因为晚上下雨雨水淋湿了黄瓜。

幼儿4：黄瓜本来就有水，不需要水。

幼儿5：有可能是食堂里的公公婆婆帮我们浇的水。

幼儿6：可能是天气好的时候，黄瓜吸收了很多营养，过几天才要喝水。

幼儿7：老师说黄瓜长大了就有抵抗力了，所以可能不要天天浇水了。

幼儿8：阳光对人有帮助，对植物也有帮助，不需要浇水了。

幼儿9：我感觉泥土里有很多水，天一热热气会把水压出来，黄瓜就喝到水了。

师：你们刚才去观察黄瓜发现黄瓜秧旁边的泥土是干的还是湿的？

幼：湿的。

师：黄瓜是非常喜欢阳光和水的，它每天早晚都需要喝水，是门卫上的保安爷爷每天帮我们的黄瓜浇水的。

幼1：要感谢他们。

幼2：他们辛苦了。

幼3：感谢他们，我们也要多帮助他们。

问题四：我们如何感谢他们呢？

幼1：分点好吃的给他们，跟他们说：爷爷，你辛苦了。

幼2：可以拿一些营养品给他们。

幼3：六一节走到门卫上跟爷爷说“早上好，每天回去跟他说再见。”

幼4：给他多一点，我们留少一点。

幼5：那我们吃什么呢？

立刻引起公愤，“你怎么那么小气啊。”

幼5：爷爷都是男的，小孩子的零食他不喜欢吃，带包香烟给他吧。

立刻有小朋友说：抽烟没好处。

幼6：带一瓶酒给他吧。

幼7：做一个标志插在黄瓜地里，上面写着：谢谢你们给黄瓜浇水。

幼8：带一瓶酒，放在泥土里，插个记号。

幼9：准备一个信袋，装一封信，上面说一些感谢他们的话。

最后，我们决定首先先对爷爷口头感谢，给门卫上的保安爷爷写一封感谢信，再送一个小礼物给他。（礼物待定）

过了一天，我们组织幼儿写感谢信，由一位小朋友执笔模仿写信，其他小朋友共同想信的内容，最后再由一个小朋友帮信装饰一下。等到黄瓜成熟后，我们带着孩子一起去摘采了第一批熟的黄瓜，带着孩子一起送给了门卫。

孩子的回答让坚定了告诉他们是非常有必要，非常欣慰也非常感动我们的孩子学会了感恩，这不是我们预设的活动，事实上之前也根本没想到会组织这样的活动，学会关爱大自然，学会感恩，知道要感谢所有帮助过我们的人，知道如何感谢，我想这些活动的价值远远超过了孩子获得黄瓜如何长大的经验。对于这样的契机教师要善于去发现。周日的听课让我也感触颇深，深深感受自己对于新纲要中提出的科学教育的要求是肤浅的,如何真正以科学知识为载体去向幼儿传达更有益的信息?如何挖掘活动中对孩子真正有价值的东西?在科学活动我们更要关注孩子什么?“走文明通道”、“孩子，虽然你们没有得出正确答案，但是你们观察了，思考了，这是最重要的。”、“我喜欢你的安静”…这些话语点醒了我，也引起了我深深的反思。