家庭亲子小实验（一）：制作蛋炒饭
活动目标：
1、能在家长的陪同下，尝试自己制作蛋炒饭。
2、能详细记录自己制作蛋炒饭的过程。
3、乐意积极参与家务劳动，体验劳动的乐趣。
活动准备：
1、饭，鸡蛋、调味作料等。
2、记录纸，笔。
活动过程：
1、 导入（提出问题）
家长：今天，我们一起来做蛋炒饭。请你先想一想，做蛋炒饭需要些什么材料？
家长与孩子一起收集材料。
2、 设想并实验
家长：你准备怎样炒蛋炒饭？
与孩子一起讨论制作蛋炒饭的过程。
在家长的陪同下，孩子自己尝试炒蛋炒饭。
家长与孩子一起品尝蛋炒饭。
3、 交流与记录
家长：刚才我们是怎样做蛋炒饭的？
我们刚才吃了做的蛋炒饭，你觉得下次做的时候要注意什么？
在家长的帮助下，孩子回忆制作的流程并做记录。
写给家长的话
又是一个万物复苏的春天，又是一个新学期的开始，很多家长或许都还依稀记得上个学期开展的几次小实验，每次实验中，我们都能从记录单的反馈中，从孩子们的交流中，看到各位家长认真指导孩子实验的不辞辛劳，看到你们细心陪伴孩子成长的足迹，真的很想替孩子们感谢你们，感谢你们为孩子付出的努力与心血。那新的学期，新的实验又从今天起步了，希望大家一如既往，与我们携起手来，共同为孩子的发展努力，努力，再努力！
本学期亲子科学小实验的内容锁定在生活系列上，目的在于让孩子关注生活，慢慢学会生活，增强一种自我服务能力。这次家庭亲子科学小实验的名称是“制作蛋炒饭”，它的研究点是指导孩子从准备制作蛋炒饭的材料开始，打蛋，准备大蒜末……然后在家长的指导下，能够在家长的陪同下，做出香甜可口的蛋炒饭，供家人一起品尝。在制作过程中，家长需要给予较多的关注，但最好能尽量放手让孩子操作，记录的时候也能引导孩子回忆制作过程，用绘画方式记录操作流程，并适当地由家长做一些文字说明，那会让你的记录单更加清晰明了。
特别提醒：当家长带着孩子开展了此次科学小实验活动后，请把你们认真记录的记录单在周一带到幼儿园，我们将组织集体交流活动，让孩子讲讲在家做实验的发现和感受，与所有的孩子分享经验。有条件的家庭可以将孩子活动的过程通过摄像或照片的形式记录下来，并及时拷到班级的电脑上，作为班级资料保存！谢谢！
幼儿实验记录表
小实践：制作蛋炒饭
姓名： 班级：
|
我的实验：
|
说明：请家长提醒孩子详细记录制作蛋炒饭的过程，可以用绘画记录，尽量鼓励孩子记录，并请家长做一些文字的解释或说明。
小实践：泡方便面
活动目标：
1、能在家长的陪同下，尝试自己泡制方便面。
2、能详细记录自己泡面的过程。
3、乐意积极参与家务劳动，体验自我服务的乐趣。
活动准备：
1、方便面，开水等。
2、记录纸，笔。
活动过程：
1 、导入（提出问题）
家长：今天，我们一起来做泡方便面。请你先拆开方便面的袋子（或盒装），看一看袋子里有些什么？想一想，这些东西有什么用？
2、设想并实验
家长：你准备怎样泡方便面？
与孩子一起讨论泡面的过程。
在家长的陪同下，孩子自己尝试泡方便面。
家长与孩子一起品尝方便面。
3、 交流与记录
家长：刚才我们是怎样泡面的？
我们刚才吃了自己泡的面，味道怎么样？你觉得下次做的时候要注意什么？可以添些什么配料呢？（鸡蛋、香菇、木耳……）
在家长的帮助下，孩子回忆制作的流程并做记录。
写给家长的话
本次家庭亲子科学小实验的名称是“泡方便面”，它的研究点是指导孩子自己学习泡方便面。以此提高一种自我服务的能力，在这过程中，其实有很多需要注意的细节，比如，倒开水，如何泡制得可口，好吃……需要家长给予帮助与支持。整个泡制过程最好能尽量放手让孩子操作，记录的时候也能引导孩子回忆制作过程，用绘画方式记录操作流程，并适当地由家长做一些文字说明，那会让你的记录单更加清晰明了。
特别提醒：当家长带着孩子开展了此次科学小实验活动后，请把你们认真记录的记录单在周一带到幼儿园，我们将组织集体交流活动，让孩子讲讲在家做实验的发现和感受，与所有的孩子分享经验，我们也会对孩子做实验情况，记录情况做详细的评价与总结。
幼儿实验记录表
小实践：泡方便面
姓名： 班级：
|
我的实验：
|
说明：请家长提醒孩子详细记录泡方便面的过程，可以用绘画记录，尽量鼓励孩子自己一步一步做记录，并请家长做一些文字的解释或说明。
小实践：水果拼盘
活动目标：
1、能在家长的帮助下，尝试自己制作水果拼盘。
2、能详细记录自己制作的过程。
3、乐意积极参与家务劳动，体验自我服务的乐趣。
活动准备：
1、多种水果。
2、记录纸，笔。
活动过程：
1、 导入（提出问题）
家长：今天，我们一起来做水果拼盘。请大家先准备几种水果。
然后把水果清洗干净，并切成各种各样的形状。
2、设想并实验
家长：你想怎样拼水果拼盘？
与孩子一起讨论水果拼盘的样式。
在家长的陪同下，孩子拼水果拼盘。
家长与孩子一起品尝自己拼制的水果拼盘。（有照相机的家庭可以拍下孩子拼制的水果拼盘。）
3、交流与记录
家长：刚才我们是怎样拼水果拼盘的？
我们刚才吃了自己拼制的水果拼盘，味道怎么样？你觉得下次做的时候要注意什么？
在家长的帮助下，孩子回忆制作的流程。
写给家长的话
本次家庭亲子科学小实验的名称是“水果拼盘”，它的研究点是指导孩子从准备水果开始，自己洗水果，切水果（可以切成多种形状），然后拼成各种各样的水果拼盘，最后与同伴或家人一起欣赏并品尝，从而提高一种自我服务的能力，在这过程中，其实有很多需要注意的细节，比如，自己买水果，自己洗水果，自己切水果……需要家长给予帮助与支持。整个制作过程最好能尽量放手让孩子操作，记录的时候也能引导孩子回忆制作过程，用绘画方式记录操作流程，并适当地由家长做一些文字说明，那会让你的记录单更加清晰明了。
特别提醒：当家长带着孩子开展了此次科学小实验活动后，请把你们认真记录的记录单在周一带到幼儿园，我们将组织集体交流活动，让孩子讲讲在家做实验的发现和感受，与所有的孩子分享经验，我们也会对孩子做实验情况，记录情况做详细的评价与总结。
幼儿实验记录表
小实践：水果拼盘
姓名： 班级：
|
我的实验：
|
说明：请家长提醒孩子详细记录制作水果拼盘的过程，可以用绘画记录，尽量鼓励孩子自己一步一步做记录，并请家长做一些文字的解释或说明。
小实践：做冰棍
活动目标：
1、能在家长的帮助下，尝试自己制作多种口味的冰棍。
2、能详细记录自己制作的过程。
3、乐意积极参与制作活动，体验自我服务的乐趣。
活动准备：
1、多种口味的果珍。
2、记录纸，笔。
活动过程：
1、导入（提出问题）
家长：今天，我们一起来做冰棍。
与幼儿一起准备多种口味的果珍，并冲成饮料。
2、设想并实验
家长：你想做什么口味的冰棍？
与孩子一起讨论冰棍的样式。
选择好冰棍盒后，把冲好的饮料放入盒中，然后放入冰箱冷冻。
家长与孩子一起品尝自己制作的冰棍。（有照相机的家庭可以拍下孩子自制的冰棍。）
（提醒幼儿冰棍不能多吃，多吃了对身体不好。）
3、 交流与记录
家长：刚才我们是怎样做冰棍的？
我们刚才吃了自己做的冰棍，味道怎么样？你觉得下次做的时候要注意什么？
在家长的帮助下，孩子回忆制作的流程并做记录。
写给家长的话
本次家庭亲子科学小实验的名称是“做冰棍”，它的研究点是指导孩子从冲果珍开始，自己把果珍等饮料放入多种形状的冰棍盒中，然后放入冰箱冷冻，最后做成各种形状、各种口味的冰棍，与同伴或家人一起欣赏并品尝。自己制作的冰棍，除了品种多样外，还能保证卫生、安全，进而提高幼儿的自我服务能力，可谓“一举多得”！在这过程中，其实有很多需要注意的细节，比如，自己冲果珍等饮料，自己收集冰棍盒，自己将饮料放入冰箱冷冻……需要家长给予帮助与支持。整个制作过程最好能尽量放手让孩子操作，记录的时候也能引导孩子回忆制作过程，用绘画方式记录操作流程，并适当地由家长做一些文字说明，那会让你的记录单更加清晰明了。
特别提醒：当家长带着孩子开展了此次科学小实验活动后，请把你们认真记录的记录单在周一带到幼儿园，我们将组织集体交流活动，让孩子讲讲在家做实验的发现和感受，与所有的孩子分享经验，我们也会对孩子做实验情况，记录情况做详细的评价与总结。
幼儿实验记录表
小实践：做冰棍
姓名： 班级：
|
我的实验：
|
说明：请家长提醒孩子详细记录制作冰棍的过程，可以用绘画记录，尽量鼓励孩子自己一步一步做记录，并请家长做一些文字的解释或说明。
关闭窗口
打印文档
