伙食管理制度
一、由园主任、后勤老师、保健老师、会计及炊事员成立伙食领导小组。
二、根据幼儿营养需要，每周六由保健老师及炊事员制订一周食谱，炊事人员严格按食谱办理幼儿伙食。
三、炊事人员、采购员要精打细算，千方百计改善幼儿伙食，要有计划地采购主、副食品，妥善保管，不积压，不霉变，不丢失，不浪费。
四、每月月底查库结帐，努力做到每月的收支平衡。
五、成人伙食和幼儿伙食严格分开，成人伙食每天记帐，定餐定量，退伙要事先通知厨房。
六、学期结束结清伙食帐，节余部分退还家长。
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