家庭小实践(二):泡方便面
活动目标:
1、能在家长的陪同下,尝试自己泡制方便面。
2、能详细记录自己泡面的过程。
3、乐意积极参与家务劳动,体验自我服务的乐趣。
活动准备:
1、方便面,开水等。
2、记录纸,笔。
活动过程:
1 、导入(提出问题)
家长:今天,我们一起来做泡方便面。请你先拆开方便面的袋子(或盒装),看一看袋子里有些什么?想一想,这些东西有什么用?
2、设想并实验
家长:你准备怎样泡方便面?
与孩子一起讨论泡面的过程。
在家长的陪同下,孩子自己尝试泡方便面。
家长与孩子一起品尝方便面。
3、 交流与记录
家长:刚才我们是怎样泡面的?
我们刚才吃了自己泡的面,味道怎么样?你觉得下次做的时候要注意什么?可以添些什么配料呢?(鸡蛋、香菇、木耳……)
在家长的帮助下,孩子回忆制作的流程并做记录。
写给家长的话
本次家庭亲子科学小实验的名称是“泡方便面”,它的研究点是指导孩子自己学习泡方便面。以此提高一种自我服务的能力,在这过程中,其实有很多需要注意的细节,比如,倒开水,如何泡制得可口,好吃……需要家长给予帮助与支持。整个泡制过程最好能尽量放手让孩子操作,记录的时候也能引导孩子回忆制作过程,用绘画方式记录操作流程,并适当地由家长做一些文字说明,那会让你的记录单更加清晰明了。
特别提醒:当家长带着孩子开展了此次科学小实验活动后,请把你们认真记录的记录单在周一带到幼儿园,我们将组织集体交流活动,让孩子讲讲在家做实验的发现和感受,与所有的孩子分享经验,我们也会对孩子做实验情况,记录情况做详细的评价与总结。
幼儿实验记录表
小实践:泡方便面
姓名: 班级:
|
我的实验:
|
说明:请家长提醒孩子详细记录泡方便面的过程,可以用绘画记录,尽量鼓励孩子自己一步一步做记录,并请家长做一些文字的解释或说明。

