关于农村资源课题组开课的反思
中班户外科学探究活动：观察蚕豆（三）
——给蚕豆施肥
执教：袁俊
目标：
1. 知道蚕豆的生长过程中需要肥料施肥。
2. 能够掌握一些简单地施肥技术。
3. 热爱劳动，在施肥中寻找劳动带来的快乐。
准备：
化肥，大水桶两个，杯子人手一个，已经种好的蚕豆田地，图片。
过程：
一、 观察蚕豆。
师：上个星期老师已经带你们来看过蚕豆了，一周过去了，现在的蚕豆变成什么样子啦？
（1）幼儿分散观察，教师引导。
（2）师：现在的蚕豆变成什么样子了？幼儿讲述自己的发现。
（3）教师根据幼儿的回答记录并总结。
总结：蚕豆的茎长高了，变粗了。蚕豆的花凋谢了，长出了蚕豆荚，蚕豆荚也变多了。
二、蚕豆需要什么营养
师：蚕豆在小朋友的照顾下，浇水，松土，拔草，已经长得很好了，蚕豆一天天地长大，它还需要什么营养吗？
三、 给蚕豆施肥
1、 认识化肥
师：现在老师就有一种肥料，是蚕豆宝宝喜欢的食物，有谁知道这是什么？（化肥）它长得什么样子？（白白的，像米粒一样一粒一粒的）化肥是人们制造的化工原料，对人们有刺激性，所以我们在施肥的时候注意保护自己。
2、给蚕豆施肥
（1）师：今天，我们给蚕豆来加一点营养，给蚕豆施一施肥。怎样施肥？化肥放在哪里？幼儿讨论。
师：植物的根部是吸收营养的地方，所以让化肥放在蚕豆的根部。
（2）施肥的两种办法。
师：如果是下雨天，雨水会把化肥融化掉，根部很容易吸收到化肥的营养。可是，如果是晴天化肥放在干的泥土上，化肥融化不了，蚕豆的根部就很难吸收到化肥。那你有什么办法让蚕豆能直接喝到化肥呢？
方法一：给放在蚕豆根部的化肥浇水
方法二：将化肥融化在水里，给蚕豆直接浇灌化肥水
（3）鼓励幼儿选择其中的一种方法来给蚕豆施肥。
四、 延伸
化肥是我们人类工厂里制造出来的，其实大自然也能给蚕豆提供肥料，比如：腐烂的草，人和动物的粪便。
五、 结束活动
师：蚕豆宝宝现在都很高兴，因为我们给蚕豆施了肥，它们都吃饱了，你们高兴吗？下次我们再来看看施过肥的蚕豆吧！让我们和蚕豆宝宝说再见吧！
反思：
这次活动是我在农村资源组第一次开课，在我们这个课题组里面，大家都是第一次接触，新的课题对我们每个成员都是挑战。在组长的安排下，我们每个班级制定了利用农村自然资源 开展户外探究活动研究计划，并且本学期还联合科学组的所有老师，来合作探究科学上的农村自然资源。我的合作对象是姚军老师，我们班级的探究内容是：观察、记录蚕豆种子是在春天开花结果的过程，采摘蚕豆豆荚，剥蚕豆，品尝蚕豆，嫩蚕豆和老蚕豆种子的发芽对比试验等。
我们参与研究的幼儿是中班孩子，中班孩子在中班上学期已经有过一次科学教学活动《种蚕豆》了。在活动中教师和孩子们一起去学校东边田地里开辟了一块田地来种蚕豆，孩子们第一次动手种把蚕豆种子种在地里，埋下的不仅仅是一粒种子，更多的是希望，深深地激发了孩子们对科学的探索。同时还在班级里用清水种植蚕豆，开展蚕豆发芽、初期生长的对比试验，并总结出：“蚕豆在泥土中才能更长久地生长”“水中的蚕豆容易发芽、生长快，但是几个月后会因为缺少营养死掉”等结论。冬去春来，蚕豆即将开花结果。蚕豆的花、果实都是非常有特色的。因此，本学期教师将继续组织幼儿观察蚕豆的花、果实等，同时开展采摘、品尝、劳动等系列活动让幼儿动手又动脑。产生探索的欲望，养成长期观察的习惯。
我们还在本次研究内容中制定了一系列的活动，探究活动安排（表格式）如下：
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活动
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研究的问题
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预设目标（情感态度、知识技能、交流表达）
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活动准备
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活
动
一
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找找小耳朵
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在寻找小耳朵的过程中培养幼儿细致的观察能力，激发继续观察蚕豆的兴趣
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已经种植并长势良好的蚕豆
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活
动
二
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蚕豆开花了
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1. 知道蚕豆开花是在春天，认识蚕豆的花。
2. 能够用绘画的方式表现蚕豆开花的美。
3. 乐意与同伴交流，能大胆地说出蚕豆开花
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开花了的蚕豆，勾线笔，油画棒，纸。
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活
动
三
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好好玩的蚕豆
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1.能根据蚕豆的不同特征学习6的组成。
2.能积极参与多种形式的活动巩固新知识。
3.在活动中能细心作业，体验合作学习的快乐。
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活
动
四
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豌豆蚕豆
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1.用普通话朗诵儿歌，练习发准“蚕、睡、吃、花儿”等字词的读音。
2.初步了解豌豆、蚕豆从开花到结成豆荚，加工成豆制食品的过程。
3.喜欢吃豆类食。
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1、幼儿用书《豌豆蚕豆》。
2、“茴香豆、豌豆脆”等加工食品若干，豌豆、蚕豆若干。
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活
动
五
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采摘蚕豆
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1、 采摘蚕豆，知道“饱满”的蚕豆荚里面才藏着成熟的蚕豆。
2、 蚕豆的种子藏在豆荚里，还有哪些种子藏在豆荚里？
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在蚕豆荚比较成熟的时候组织幼儿开展活动。
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活
动
六
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蚕豆品尝会
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1、 幼儿学习剥开蚕豆荚
2、 了解蚕豆荚的结构
3、 品尝自己剥的蚕豆
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材料：幼儿采摘的蚕豆荚加市场采购的蚕豆荚。
请食堂帮忙加工蚕豆。
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当组长通知我要上一节观摩课的时候，我就留意自己该上那个活动，经过商讨，我们觉得以上活动没有适合我们上课的时间。听阿姨们说，今年的蚕豆生长的不都不好，5月初的蚕豆花儿也谢了。小耳朵也没有多少了，于是，我趁着花儿没有谢，赶紧带孩子利用户外活动时间，散步时间去看看，孩子们对蚕豆特别感兴趣，给蚕豆浇水，拔草，松土。当时我很着急，姚老师说可以上后面的活动，《采摘蚕豆》，带来孩子们来剥蚕豆。可是，组长建议不要上这个活动，因为我们的蚕豆田里蚕豆长势不是很好，如果为此去菜场买蚕豆荚就脱离了我们的课题组了，平时也可以张这节活动，失去了我们研究的意义了。到底该上什么活动呢？一句无意的话，引起了组长的注意，“从来没有施过肥”，于是我们觉得就组织孩子《给蚕豆施肥》。由于本人农业知识的缺乏也特意请教了种田的阿姨，阿姨们说现在施肥也没有什么好的效果，但是也没有什么不好的作用。组长宦小美老师为此也向自己的亲人请教，可见我一个人上课，大家都在帮忙。当时，我真的闷住了，我可是不懂这方面的知识啊！就是看书，去哪里找呢？网上的东西也是找了又找，知识的局限，让我觉得“书到用时方恨少”，化肥该怎样施肥？化肥又有多少种类？在课的设计上，我有点糊涂了，有点无厘头，当时心里很慌张着急，可是，我这次着急，没有一个苦思冥想，而是比原来有经验去问问别的老师，向有经验的种田的阿姨请教。心里有了一些知识储备才不慌张。
然而，这时候时间上也很冲突，最近我们要准备艺术节，中班年级为此要开家长会号召家长在家做“环保时装秀”和“亲子绘画比赛”。当时，我觉得自己一个人不够用了，只用利用晚上住校时间把该准备的东西提前准备。
宦老师和孙华琴老师她们和搭班老师调课，来帮我改教案，弄过程。理清思路，在一次次地试教，我记得第一次试教根部不知道自己上的什么，孩子们也不会说，我与孩子之间的配合很失败。后来经过听课的宦老师和孙老师的指导，我第二次试教从孩子们身上发现进步很明显，听课的2个老师都很欣慰。试教与真正上课时间就差一天，时间上可以说是非常紧张的。记得上课起那一天的晚上，我也没有像上次上公开课那样紧张了，我记得上一节活动其实是有捷径，主要是要记住活动的目标，过程中的主要大步骤，这样就不会说上上课忘记哪个环节。
最后，我还是要感谢组织宦老师，孙老师还有姚老师。她们帮助我成长了，我不仅仅是在教学上得到了提高，更多地上在心里上有收获，以后遇到同样的问题时，千万不能慌手慌脚，首先心平气和，稳住自己的心里，然后去请教别人，从别人那里收获知识，抓捕灵感。
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