小班参观实践活动系列案例：参观小麦
一、活动背景：
《幼儿园教育指导纲要(试行)》中指出：环境是重要的教育资源，应通过环境的创设和利用，有效地促进幼儿的发展。充分利用自然环境和社区的教育资源，拓展幼儿生活与学习的空间。我们幼儿园地处农村，根据幼儿的现状和周围自然资源的利用，本学期我们将带领小班幼儿走出校园，参观夏季的特色常见农作物——小麦。此次参观小麦的活动，重在让幼儿了解我们平时常见但并不了解的小麦，观察、认识小麦的麦穗、麦粒和麦秸的基本外形特征。培养幼儿仔细观察、动手操作、大胆表达的能力和在参观过程中保护环境、自我保护的意识和能力等。
参观实践活动系列案例：
参观前谈话活动：看小麦（一）
一、活动目标：
1、引导幼儿以积极的态度参与参观的准备活动。
2、知道参观活动需要遵守的安全事项，形成一定的自我保护意识。
3、知道保护环境，参观的过程中不破坏花草树木。
二、活动准备：
小麦图片、参观地图。
三、活动过程：
（一）、认识小麦。
——出示小麦的图片，小朋友们，你们知道这个是什么吗？（小麦）
——你有没有在哪里见过它？
——它叫做小麦。有的小朋友可能没见过，有的小朋友家的田里面可能会种它。
——我们幼儿园附近有个地方也种了小麦，你们想不想去看一看呀？
（二）、了解参观路线。
——那你们知道怎么去吗？
——老师这里有一张地图，我们一起来看一看吧！
——教师出示PPT，首先我们从幼儿园出发，走出大门后会看到什么？（看到墙上有画的地方）
——对，沿着这条路往前走，直走的路上我们会看到（一个大镜子），再走一会还会看到（垃圾箱）。看到垃圾箱的时候就说明我们要转弯了，走在幼儿园和有栅栏的房子中间，沿着栅栏房子一转弯，一直往前走，就能找到麦子。
——你们有没有信心能找到麦子呀？
——那我们什么时候去呢？（师幼讨论）
（三）、注意点。
——我们小朋友们是第一次一起走出幼儿园去参观，那在去的路上，我们要怎么做？注意些什么？不能做哪些事情？（幼儿讨论）
——对，去的路上有很多的车子，我们要拉好小手靠靠拢，跟着老师走，不能掉队。有什么问题要跟老师说，不要在马路上打闹，很危险。
——路上如果看到漂亮的小花、树叶，我们能不能去采呀？(不能，我们要保护它们)。
——走到农民伯伯的田里时，我们会看到其他的蔬菜，能不能去摘去踩？
——靠近小麦的时候，我们要仔细的看看，它是什么样子的。可以用小手轻轻的去摸一摸，有什么感觉，可是不能拉下来，这些都是农民伯伯辛苦种出来的，我们要爱护它们。
——那么我们要穿什么去呢？(宽松的衣物、运动鞋)因为我们要走路过去，所以每个小朋友都要记住，要穿运动鞋，这样走路脚才不会疼。
活动反思：
《幼儿园教育指导纲要(试行)》中指出：环境是重要的教育资源，应通过环境的创设和利用，有效地促进幼儿的发展。充分利用自然环境和社区的教育资源，拓展幼儿生活与学习的空间。我们幼儿园地处农村，根据幼儿的现状和周围自然资源的利用，本学期我们带领小班幼儿走出校园，参观夏季的特色常见农作物——小麦。
在活动前我就想，小班的小朋友对于“小麦”这个农作物会有印象吗？在我看来，我对小麦都不熟悉，怎么办呢？于是，我和周梦娜老师一起上网查询了有关小麦的资料，了解了一些有关小麦的基本知识。为了能让孩子们对于第一次活动更加印象深刻，我和周梦娜老师利用下班后的时间，沿路拍下了去往小麦田的路线图。
在上课的过程中，我能以亲切、自然的语言来和幼儿交谈，对于幼儿的问题能及时回应。刚开始以为小朋友不会认识小麦，可是刚出示小麦的图片，就有小朋友说：“小麦。”这让我对于开展这个活动有了更大的信心。小朋友知道要走出校园去看小麦，激动不已，加上我们事先制作的参观地图，小朋友们对于参观小麦的活动充满了兴趣。最后，我们对于即将第一次外出的参观活动询问了幼儿的想法和意见，应该准备些什么，外出活动时要注意些什么？
带着激动和期待的心情，我们一起迎来了第二次参观活动。
活动二：参观中活动：参观麦田
一、活动目标：
1、观察、认识小麦的麦穗、麦粒和麦秸的外形特征。
2、养成爱惜粮食的良好习惯。
二、活动准备：
舒适的衣服和鞋子以及太阳帽。
三、活动过程：
（一）猜想麦子的样子。教师可在参观路途中引导幼儿回忆路线，并注意观察路边的事物，鼓励幼儿大胆猜想麦子的样子。
——小朋友们，还记得我们之前一起看的路线照片吗？有没有和照片里一样的标记呢？请你找一找。
——师幼共同寻找照片中的标记物，并回忆大概的方向，争取一起找到麦田。
——教师时刻提醒幼儿注意安全，拉好小手不能乱跑。
（二）走进麦田，观察并认识麦子的外形特征。教师注意引导幼儿观察小麦的麦穗、麦粒以及麦秸的特征。
1、麦穗。
——小朋友们，我们来到了麦田跟前，请你们看一看现在的麦子是什么颜色的？——小麦是什么样子的？你看到了什么？
——对了，小麦的脑袋有个好听的名字叫麦穗。麦穗上有很多长长的、细细的刺，叫做麦芒，小朋友你们觉得这麦芒像什么啊？
——伸出你们的小手，轻轻地摸一下麦芒呢，有什么样的感觉？
2、麦粒。
——再请你们仔细观察一下，一颗小麦上有几个麦穗啊？麦穗上又藏着什么小秘密呢？
——麦粒可以磨成面粉，然后用面粉制成各种各样的面食，如：馒头、大饼、饺子、包子、饼干、面包、面条等等。
3、麦秸。
——小朋友请你们找一找小麦高高的身体，它的名字叫麦秸。你在麦秸上看到了什么？
——对了，麦秸就像竹子一样是一节一节的。现在请你用小手轻轻地摸一摸（捏一捏）麦秸呢，有什么感觉？
——教师引导幼儿观察麦秸的特征，了解麦秸是一节一节的、空心的，摸起来是光滑的特征。
——教师提醒幼儿在观察小麦时注意安全、不要拥挤，并且请幼儿注意不要踩坏小麦。
活动反思：
前一段时间，我们小班级组的三个班孩子走出幼儿园大门去参观小麦，这已经是小班的第二个学期，孩子们来幼儿园生活已经快一年了，但是从来没有像这次一样，亲自走出幼儿园去接触大自然，通过几个小时的参观过后，孩子们都在麦田里捡到了许多麦穗，并把它带回了幼儿园，在参观的过程中，我们鼓励幼儿能根据自己的探索大胆的说出小麦的外形特征。在整个活动中孩子们的表现都很不错，对小麦的外形特征也有了一定的掌握。
活动三：参观后活动：参观麦田
一、活动目标：
1、初步了解小麦的外形特征以及其用途。
2、养成爱惜粮食的良好习惯。
二、活动准备：
PPT、视频
三、活动过程：
（一）回忆参观过程。
——小朋友们，上次我们走出幼儿园去干什么的？
——你看见的小麦长什么样子？它是什么颜色的？
（二）了解小麦的外形特征。
1、麦秸。
——（教师出示麦子）请你们找一找麦秸在哪里？仔细看，麦秸是什么样子的？还有什么植物长得跟它很像呢？
——对了，麦秸就像竹子一样是一节一节的。
——你们知道麦秸摸起来是什么感觉吗？（幼儿回忆）
——那摸起来到底是什么感觉呢，让我们一起来摸一摸。
——麦秸还有一个秘密，请你把一小段麦秸放在嘴里吹气，一只手放在麦秸的另一端，你有感觉到什么吗？（有风）
——你觉得麦秸里面有东西堵住它吗？那说明麦秸里面是什么样子的？（空空的）
——教师小结：麦秸是一节一节的、摸起来很光滑，而且还是空空的。
2、麦穗。
——现在让我们来看一看找一找麦穗在哪里？麦穗上都有什么？（麦芒和麦粒）
——小朋友，你们觉得麦芒像什么？麦芒摸起来有什么样的感觉呢？
——那麦粒是什么形状的？麦粒是怎样呆在麦穗上的呢？（两个两个靠在一起的）
（三）了解小麦的用途。
——你们知道这些麦粒有什么用吗？我们一起来看一段视频，看了之后你就知道它的作用有多大了。
——教师播放面粉的加工视频。
——麦粒经过加工后变成什么了？（面粉）面粉是什么颜色的？
——面粉可以做出许多香喷喷的食物呢，你们知道哪些食物是用面粉做出来的？——今天周老师给你们带来了一些图片，我们一起来看一看吧。
——教师边出示图片，边带领幼儿了解一些面食。
（四）游戏：麦子爷爷找孩子。
——教师当麦子爷爷，小朋友当面粉制品（把面粉制品的图片贴在幼儿胸前）。麦子爷爷说：“我的孩子不见了，他们都变了样，谁是我的孩子呀？”幼儿说：“我是XX，是麦子爷爷的孩子。”
——师幼在游戏中结束活动。
活动反思：
在活动三的展示课中，我们充分利用了这一资源，通过让简单的幼儿回忆参观过程，以及再一步近距离的触摸小麦、了解小麦，通过摸一摸、捏一捏、吹一吹等方式让幼儿更加了解小麦，并且鼓励幼儿能根据自己的探索大胆的说出小麦的外形特征。在整个活动中孩子们的表现都很不错，对小麦的外形特征也有了一定的掌握，只是在最后的游戏环节中，我觉得我自己还是欠缺考虑，课题组的各位老师们也给我提出了宝贵的意见，并且结合孩子们的表现和我一起探讨最后一部分的组织方式，总的来说，通过这样一节展示活动，让我觉得收获颇多，要改进的地方还真不少呢。
参观麦田系列活动反思：
前一段时间，我们小班级组的三个班孩子走出幼儿园大门去参观小麦，这已经是小班的第二个学期，孩子们来幼儿园生活已经快一年了，但是从来没有像这次一样，亲自走出幼儿园去接触大自然，在这个参观实践活动的前期我们也做了很多准备工作：首先，我们老师隔三差五就往幼儿园附近的小麦田里去了解小麦的情况，因为当时正好是小麦收割的好时机，周边的小麦都已经被收割完了，由于我们参观的时间有些晚，所以在这一方面的确有些担心，生怕小朋友还没来得及参观，小麦就已经被收割了；接着，我们在班级里也向孩子们传达了这一消息，孩子们听到了都表现得很兴奋，在没有告知他们具体的参观实践的时间时，孩子们每天都上前来询问好几遍“老师，我们什么时候去参观小麦啊？”“老师，你不是说带我们去参观小麦的吗？什么时候去啊？”孩子们一句句的询问正是能表现孩子们心里的那份期待呢；后来，我们在班级里面为孩子们上了一节准备的课程，告诉孩子们小麦地在什么地方、我们什么时候去、怎么去、在去的路途中要注意些什么等等，另外我还先让孩子们认识了小麦的麦穗、麦秸以及麦芒，孩子们可开心了，面对他们没有接触过的东西，那心情真是说不出的激动呢。
通过几个小时的参观过后，孩子们都在麦田里捡到了许多麦穗，并把它带回了幼儿园，在活动三的展示课中，我们充分利用了这一资源，通过让简单的幼儿回忆参观过程，以及再一步近距离的触摸小麦、了解小麦，通过摸一摸、捏一捏、吹一吹等方式让幼儿更加了解小麦，并且鼓励幼儿能根据自己的探索大胆的说出小麦的外形特征。在整个活动中孩子们的表现都很不错，对小麦的外形特征也有了一定的掌握，只是在最后的游戏环节中，我觉得我自己还是欠缺考虑，课题组的各位老师们也给我提出了宝贵的意见，并且结合孩子们的表现和我一起探讨最后一部分的组织方式，总的来说，通过这样一节展示活动，让我觉得收获颇多，要改进的地方还真不少呢。
看来，我们还是要多组织幼儿到户外去亲近大自然、探索大自然中的美好事物，让孩子们深刻的体会到大自然的生机勃勃。
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