常州市教科研课题研究活动情况登记表
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时间
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2014、6、23
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地点
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综合大厅
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参加对象
及应到人数
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课题组人员（30人）
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实到人数
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30人
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主持人
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宦小美
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活动
形式
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研究课
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研究的目的
（范围、方法）
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回 1、回忆参观过程，进一步了解小麦的基本特征。
2、 乐意参与剥麦粒活动，并大胆讲述自己的发现。
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主要内容（不够填写另附纸）
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小班参观实践活动 看小麦（三）
一、回忆参观活动。
——小朋友们，还记得我们前一阵子去田野里干什么了吗？（播放PPT）
——你捡到麦穗了吗？你捡到的麦穗是什么样子的？
——小结：老师和你们一起去田野里观察了小麦，捡了麦穗，心里也很开心。
——老师还把你们捡到的麦穗带了过来，我们快来看一看我们捡到的麦穗是什么样子的？
二、观察麦穗。
——看，这个麦穗是什么颜色的？像什么？
——麦穗的外面摸上去有什么感觉？那我们平时还见过什么东西是尖尖的、刺刺的呢？
——它有个好听的名字，叫麦芒。
——麦芒的里面是什么呢？
——它的外面包着一层壳，把它给包住了，是麦壳。
——麦壳里面一粒一粒的东西是麦粒，这是小麦的果实。
——小结：这个麦穗最外面尖尖的、刺刺的，它有个好听的名字，叫麦芒。麦芒的里面是麦壳，麦壳把麦粒一粒一粒的包住了。我们再看这个麦穗的下面，它有一个长长的小棒子，它的名字叫麦杆。
三、剥麦粒。
——那麦粒到底是什么形状的呢？今天老师在后面为你们准备了一些麦穗，我们一起来动手来剥一剥麦粒，好不好呀？
——你想怎么剥呢？
——幼儿分组剥麦粒，教师拍摄照片。
——你们剥到麦粒了吗？
——刚才老师仔细观察了小朋友，发现有几个小朋友剥麦粒的方法与众不同，老师还把他们拍了下来，我们一起来看一看。(播放照片)
——麦粒是什么形状的，像什么？
——今天小朋友们剥麦粒都很认真，而且速度也很快，真棒！
——不过我们花这么长时间才剥了这么一点麦粒，农民伯伯种了那么多田，如果像我们这么剥，他要剥多长时间呀？你们有没有又快又好的办法可以来帮助农民伯伯呢？
——出示图片，了解农民收取麦粒的方法。
四、延伸。
——你们知道麦粒经过加工之后会变成什么吗？回去之后可以问问爸爸妈妈，也可以到网上搜索一下，下一次来告诉老师好吗？
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评
价
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高兴花说： 整节课上下来，对于小班的孩子来说时间比较的长，超过了三十分钟。
张海燕说： 重点不突出，介绍麦穗的基本特征和剥麦粒的部分比重差不多，应突出重点部分——剥麦粒。
田明说：在整个环节中缺少对麦制品的认识，如果能拿出来认识一下，或者品尝一下麦制品就更好了。
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填表人 周梦娜
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