大五班庆祝元宵节活动——制作元宵
为了加强大班幼儿对中国传统文化节日习俗的了解,在区域活动结束后,汪老师向幼儿讲解了正月十五的习俗——吃元宵。“元宵”作为食品,在我国也由来已久。这种食品,最早叫“浮元子”,后称“元宵”,生意人还美其名曰“元宝”。元宵即"汤圆"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅,用糯米粉包成圆形,可荤可素,风味各异。可以汤煮、油炸、蒸食,有团圆美满之意。

第二个环节是幼儿分组制作元宵活动。有的小朋友负责揉,有的负责切,大家分工合作,有创意的小朋友还捏出了小碗来装元宵,真聪明啊!



