食为健康之本，膳伴成长之路。幼儿膳食，不仅关乎身体健康，更牵动着每一位家长的心。一直以来，我园围绕“吃得明白、吃得放心、吃得营养、吃得开心”四大目标，从源头到餐桌，严把每一道关，用三餐烟火，守护孩子们的茁壮成长。

　　5月19日下午，我园分园区召开了本学期膳食委员会会议。行政、后勤、保健、食堂、教师代表及班级家长代表共同参与，家园携手，共话幼儿科学膳食。

　　总部巢燕老师、金牛园王英红老师分别汇报了本学期幼儿园膳食工作。她们从膳食管理原则、食谱制定与营养分析、食材安全与流程管控、烹饪加工与卫生规范、幼儿用餐与特殊照护、家园沟通与膳委会监督、问题整改及学期工作亮点等方面，进行了详实分享。

　　同时，针对4月份膳食满意度调查结果，向家长们进行了反馈：大部分孩子对当月的饭菜、汤品、点心和水果表示喜爱，满意度达96%，也有小部分家长希望能在口味、食物软硬大小、荤素粗细搭配上进一步优化。

　　财务室高兴花老师、徐彩霞老师从收费标准、经费收支、幼儿退费三方面，介绍了幼儿园膳食经费管理情况，确保每一分钱都用在“刀刃”上，做到账目清晰、收支透明、专款专用。

　　小、中、大班的家长代表们结合自己的陪餐体验和孩子的日常反馈，展开了热烈讨论。家长代表们的发言，满是朴素的牵挂与真诚的认可。大家纷纷分享了孩子回家念叨的暖心瞬间“幼儿园的饭最好吃”、“喜欢吃幼儿园的豆腐汤”、“幼儿园的饼干可好吃啦”……也由衷感谢老师们在餐桌旁的悉心照料与耐心引导，对园所一直以来公开透明的膳食管理工作给予了高度肯定。

　　同时，家长们也本着“为了孩子更好”的初心，提出了许多接地气的宝贵建议：希望多增加应季时令蔬菜的频次、适当调整部分菜品的软烂度以适配不同年龄段幼儿、丰富杂粮主食的种类等。这些带着烟火气的真心话，为园所膳食工作的持续优化指明了方向。

　　保健室将现场建议与 4 月膳食满意度问卷意见系统梳理，形成可落地的优化细则，明确了膳食管理的六大提升方向，用实际行动回应家长的期待。每一条优化的细则，都藏着奔幼对“舌尖上的安全与美味”的努力追求，也让家园携手守护孩子健康成长的初心，愈发清晰而坚定。

　　活动最后，两园区副园长赵兰、叶蕾首先感谢家长们的坦诚沟通与信任支持，也明确表态：园所将始终把幼儿饮食安全放在首位，以公开透明为底色，以三级监督、规范化运营为保障，以“五常食堂”建设为抓手，在细节处下功夫，在动态中求完善。更期待与家长们携手并肩，以家园共育的合力，为孩子们打造安全、营养、美味的餐食，让每一口成长滋味，都充满安心与温暖。

　　本次学期膳食委员会会议圆满结束，家园将继续同心同行，携手共管、共育，把每一份用心融进烟火，让美味相伴、健康护航，共同守护孩子们美好的“食”光!

　　(奔牛实验幼儿园供稿 撰写：王欢 拍照：蒋燕 审核：朱晓晴)